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毛鸡蛋几分钟熟，毛鸡蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.毛鸡蛋是南京的特产。又称旺蛋、生鸡蛋、鸡蛋等。一般指即将孵化的卵，可分为活的毛鸡蛋和死产的毛鸡蛋

2.死胎毛鸡蛋是指在受精卵孵化后14 ~ 21天内，因温度、湿度变化或细菌、寄生虫感染而导致的死胎。死胎的毛鸡蛋含有大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、葡萄球菌、变形杆菌等真菌，也可能有寄生虫或虫卵，不建议食用，否则会引起身体不适。

3.活胎毛鸡蛋在鸡孵化过程中有意停止孵化，从而形成活胎毛鸡蛋，可以食用。活胎儿的毛鸡蛋虽然可以食用，但其营养价值远低于鸡蛋。而且如果保存不当，很容易导致死胎。饮食不慎会引起身体不适，甚至危及身体健康。所以相对来说，吃新鲜鸡蛋更健康更安全。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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